Par respect des personnes et à la demande de certains, leurs noms ne sont pas toujours mentionnés.

Un couple de missionnaires en Mongolie, Marielle et Jonathan Tavennec-Renich (formidable !) nous a écrit peu après leur passage à La Restaurée :

« Je veux vous dire encore combien c'était bien de pouvoir vous visiter hier à la Restaurée. J'ai senti tout de suite quelque chose de fort... de différent... Est ce que vous connaissez le sentiment de Noël à la maison? Je suis sur que votre famille connaît ce sentiment parce que vous êtes une famille bien incroyable, mais ce que je veux dire c'est que le sens que j'ai du Noël de mon enfance, celui de la famille, de l'amour, de la paix, celui d'être accepté... et franchement c'est ce que j'ai senti : chez vous c'est toujours Noël... le sentiment autour de la ferme c'est ça et je peux vous dire que les gens qui vont passer là, qui vont y travailler, qui vont vivre là, ou encore qui vont être restauré, vont sentir ce sentiment… cet accueil de "Noël."

Une jeune femme après son séjour d’une semaine :
 « Grâce à votre ministère, j'ai pu comprendre comment avancer et ENFIN avoir des clés pour résoudre ma vie privée… Je vous remercie ! »

Une Maman déclare, après un moment de prière avec elle :
« je me sens comme restaurée à l’intérieur ».

Un jeune homme de 24 ans.
« Mon séjour d’un mois et demi m’a vraiment transformé, restauré. J’ai appris que j’avais des dons autre que mon métier… merci ! »